Polnischer Wein (2016)


Das Weingut Jaworek in Nimkau bei Breslau

Es ist heute kaum mehr bekannt: Seit dem 13. Jahrhundert wird in Grünberg (Zielona Góra) Wein angebaut. Hier wurde auch der erste deutsche Sekt hergestellt: 1826.  Unter anderem hierher führt die Reise „Auf den Spuren des Weins“.
 
Erste Station ist das Schlosshotel Wichelsdorf / Wiechlice bei Sprottau / Sprotawa  - mit einer
Führung durch Schloss, Weingut und Schlosspark, und natürlich einer ersten Weinverkostung.
Am nächsten Tag geht es weiter zum Schloss Topacz in Koberwitz/Kobierzyce bei Breslau/Wroclaw. Hier kann das zum Schlosskomplex gehörende Wagen- und Oldtimer-Museum besichtigt werden, das mehr als 100 Fahrzeuge präsentiert. Darunter sind polnische Fabrikate, Oldtimer und eine große Sammlung von Rolls Royce und Bentley.
Anschließend führt die Tour zum nahe gelegenen Weingut Jaworek in Nimkau/Miekinia. Nach einer Führung durch Weinberg und Weinkeller erwartet die Gäste eine Weinprobe mit Imbiss
in rustikalem Ambiente.
Per Boot zum Weinberg
Am nächsten Tag geht es nach Grünberg. Nach einem Stadtbummel steht eine Fahrt an die Oder auf dem Programm. Boote bringen die Reiseteilnehmer dann zum Weingut „Alter Weinberg“. Nach einer Weingut- und Kellerführung gibt es die Gelegenheit für Spaziergänge durch die besonders pittoresken Weinberge am Oderufer.
Am Ende der Weinreise wartet das Weingut Kinga in Neusalz / Nowa Sol. Es wurde 2006
in die polnische Liste der traditionellen Erzeugnisse eingetragen. Der Betrieb bietet außer Wein selbstgemachte Weinessige, saure Weinblätter, marinierte Trauben und Weintraubenkonfitüre an.